明胶食品级食用胶冰糖葫芦配料 明胶粉 食品添加剂500g_食品/保健/
明胶食品级食用胶冰糖葫芦配料 明胶粉 食品添加剂500g

明胶食品级食用胶冰糖葫芦配料 明胶粉 食品添加剂500g

  • 商品销量:474
  • 收藏数量:6
  • 店铺名称: 玉铭食品
  • 旺旺: 西子凝
  • 公司名称:
  • 行业: 食品/保健/
  • 地址:
  • 商品永久链接: 明胶食品级食用胶冰糖葫芦配料 明胶粉 食品添加剂500g
    • 栏目:
    • 品牌:
    • 价格:17.80
    • 参数:厂家联系方式:17603851545|||储藏方法:干燥处|||保质期:720|||净含量:500g|||包装方式:散装|||产地:中国大陆|||省份:河南省
    • 卖点:
    • 标签:冰糖葫芦,配料,食品添加剂,食用,食品级
    • 详情:

      食用明胶的应用范围:

         可以用于肉制品、肉馅、冻汁肉、奶糖、果汁软糖、牛轧糖、太妃糖、冰淇淋、酸乳制品、啤酒澄清剂、复合乳化稳定剂、保健食品、色拉、布丁、糖霜、蛋黄汁、明胶软糖、糕点、肉类罐头、火腿肠等食品的生产之中。

      使用方法:

        1、先将明胶放在冷水中浸泡60分钟,使其充分吸水膨胀;
        2、然后在70-80 ℃以下的水浴环境中,对明胶进行熔化。


      食品明胶的用量:

        在肉制品、肉馅制品、冻汁肉等食品中,明胶的用量为2%~9%;

        果汁软糖生产中,明胶的用量为2%;

        太妃糖的生产过程中,明胶的用量为0.4%~1.5%;

        冰淇淋的生产过程中,明胶的用量为0.1%。


      注意事项:

      在应用食用明胶的过程中,熔化时,温度不宜过高,因为,温度过高,会降低明胶的黏度。

      在熔化明胶时,应该坚持“使用多少、浸泡多少、熔化多少”的原则。

      明胶溶液放置的时间不可以超过半天以上,以免影响黏性、乳化、稳定等质量特性。

      熔化明胶时,时间不宜过长,否则,也会降低明胶的质量。

      食用明胶

          明胶(Gelatin)是胶原的水解产物,是一种无脂肪的高蛋白,且不含胆固醇,是一种天然营养型的食品增稠剂。食用后既不会使人发胖,也不会导致体力下降。明胶还是一种强有力的保护胶体,乳化力强,进入胃后能抑制牛奶、豆浆等蛋白质因胃酸作用而引起的凝聚作用,从而有利于食物消化。

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    • 黑龙江佳木斯 ID160520 :
         蛮好的,呵呵,以后继续光顾
      评论时间:2019年02月23日

      广东阳江 ID971215 :
      实物的色和图片稍有差异,但还是挺满意的。
      评论时间:2019年02月23日

      广东揭阳 ID596327 :
         店主人非常耐心,连续询问三天才决定购买。收到货我非常满意。
      评论时间:2019年02月23日

      海南定安县 ID129684 :
      不错的卖家,明胶食品级食用胶冰糖葫芦配料 明胶粉 食品添加剂500g非常好。以后还来。可以放心购买。  
      评论时间:2019年02月23日

      四川眉山 ID962653 :
      质量很好,明胶食品级食用胶冰糖葫芦配料 明胶粉 食品添加剂500g非常不错!
      评论时间:2019年02月23日

      海南海口 ID813969 :
         真的不好意思 由于我的粗心大意让**麻烦了
      评论时间:2019年02月23日

      山西临汾 ID866521 :
      发货很快,东西不错
      评论时间:2019年02月23日

      江西抚州 ID134390 :
         性价比很高,这样的价能买到这质量非常不错。
      评论时间:2019年02月23日

      湖北潜江 ID189400 :
      没想到,老板无条件给换啦,呵呵
      评论时间:2019年02月23日

      黑龙江大兴安岭 ID311584 :
         你店的都很好质量。谢谢!
      评论时间:2019年02月23日

    • Q:原订购运费退不退回?
      A:满额免运费的订单,发生退货后订单金额不满288元,或者整单退货,仍需支付该次购物运费,即退款金额为扣除原订购运费之后的金额。

      Q:关于玉铭食品部分特殊商品不支持退货说明:
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      Q:货到付款的支付方式可以更改成网上支付吗?
      A:不可以

      Q:退货金额与商品金额不一致?
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      Q:在玉铭食品上买商品,有哪些支付方式??
      A:网银支付、银联在线支付、货到付款、分期付款、快捷支付

      Q:分期付款可以同时购买玉铭食品多件商品吗??
      A:可以,最多5件

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      A:自订单签收次日起7日内(以快递公司的送货单上的签收日期为准)。

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      售后到家服务仅针对部分特定商品,具体以您查询结果为准。

      Q:订单退货时效是多久
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